今年度最後の授業で、毎年行っているのが 「古糊の水替え」です。 古糊というのは、大寒のころに作った糊を 甕にいれて、冷暗所で５年以上ねかせたものです。 新糊（作ってすぐの糊）よりも接着力が弱く柔軟な 仕上がりになるため、巻物の裏打ちに使われます…